Прокуратурой Палехского района проведена проверка исполнения законодательства в сфере безопасности пищевой продукции.
В ходе проверки выявлены нарушения в деятельности СПК (колхоз) «Рассвет» и СПК (колхоз) «Подолино», осуществляющих производство и продажу молочной продукции.
Так, территория хозяйств не имеет ограждения, ограничивающего проникновение в коровники диких животных, на въезде на территорию не оборудован дезинфекционный барьер, производственные помещения загрязнены, имеются сколы на стенах и оборудовании, плесень, застой воды в выбоинах полов, отсутствуют дезинфекционные коврики, организациями не проводятся исследования воды для крупного рогатого скота, отсутствуют протоколы испытаний сырого молока.
Установлены нарушения правил утилизации биологических отходов, тара для хранения биологических отходов не имеет специальной маркировки, не оборудована запирающими устройствами для предотвращения доступа к биологическим отходам посторонних лиц и животных.
Выявлены нарушения в части хранения побочных продуктов животноводства, навозохранилище не оборудовано для хранения и биотермического обеззараживания навоза, организациями не проводятся исследования на побочные продукты животноводства.
Кроме того, выявлены нарушения при хранении лекарственных средств для животных, места хранения не оборудованы стеллажными картами и приборами для измерения температуры и влажности воздуха, установлены факты применения лекарств с истекшим сроком годности, журналы температурного режима и вакцинации поголовья крупного рогатого скота не ведутся.
Несоблюдение требований закона при производстве пищевой продукции создает угрозу жизни и здоровью потребителям.
По результатам проверки прокуратурой района руководителям СПК (колхоз) «Рассвет» и СПК (колхоз) «Подолино» внесено 2 представления об устранении нарушений, которые рассмотрены и удовлетворены, нарушения частично устранены, разработан план поэтапного устранения нарушений, требующих значительных финансовых расходов.
По постановлениям прокурора виновные лица СПК (колхоз) «Рассвет» и СПК (колхоз) «Подолино» привлечены к административной ответственности по
по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ, ч. 1 ст. 10.8.1 КоАП РФ и ч. 3 ст. 10.8 КоАП РФ. По каждому административному делу им назначены штрафы, общая сумма наложенных штрафов составила 106 000 рублей.